測量糖轉(zhuǎn)化率的數(shù)字式的儀器方法
全新軟飲料分析儀 SDAM 糖濃度計(jì)是測定糖轉(zhuǎn)化過程的數(shù)字化儀器。該儀器使用獲得專利的 Pulsed Excitation Method 技術(shù)測量密度與聲速 - 是測量碳酸飲料、糖漿和 HFCS 等糖含量的理想儀器。SDAM能夠給出兩個參數(shù)的最準(zhǔn)確的測量結(jié)果。而且，已經(jīng)補(bǔ)償了黏度的影響，其效果是以前的兩倍，可獲得最為穩(wěn)定的測量結(jié)果。
關(guān)鍵功能
一臺儀器即可測量任何狀態(tài)的糖溶液
SDA 可測量糖漿和常規(guī)成品軟飲料中的新鮮糖、當(dāng)前狀態(tài)的糖、完全轉(zhuǎn)化后的糖含量以及轉(zhuǎn)化度。這意味著無需進(jìn)行強(qiáng)制的轉(zhuǎn)化過程 - 大大減少您的工作流程。SDA 從密度與聲速測量結(jié)果中推導(dǎo)出濃度。同一份樣品的一次測量得到兩個測量結(jié)果。全新聲速測量池可承受高達(dá) 8 bar 的壓力，您可以使用單臺儀器分析糖漿和碳酸飲料的各類樣品。
您能得到最準(zhǔn)確的密度與聲速的測量結(jié)果
獲得專利的 Pulsed Excitation Method 新技術(shù)以及智能功能等，使得儀器成為市場上具有最好測量結(jié)果的儀器：
準(zhǔn)確度高達(dá)小數(shù)點(diǎn)后第六位數(shù)
重復(fù)性高達(dá)小數(shù)點(diǎn)后第七位數(shù)
再現(xiàn)性： 0.000005 g/cm3（密度），0.5 m/s（聲速）
ThermoBalance? 溫度管理功能：消除由于溫度影響而造成的漂移（只需在一個溫度點(diǎn)校正一次）。
提供最穩(wěn)定的測量結(jié)果
SDA M 通過黏度修正來保證密度測量結(jié)果的高重復(fù)性。該儀器在樣品的整個黏度范圍內(nèi)自動修正黏度，消除黏度誤差后，測量效果是以前的兩倍。得益于此技術(shù)，您可以在連續(xù)的生產(chǎn)線上檢測到最小的偏差，快速采取反應(yīng)措施，以盡量縮短停機(jī)時(shí)間。
使得您的實(shí)驗(yàn)室日常工作變得更加輕松
SDA M 有以下幾個輔助功能：FillingCheck? 確保您的進(jìn)樣管路中沒有氣泡 - 無需擔(dān)心會有氣泡干擾您的測量結(jié)果。如果進(jìn)樣不正確，F(xiàn)illingCheck? 功能會生成并記錄密度和聲速測量池的進(jìn)樣警告。先進(jìn)的 10.4 英寸 PCAP 觸摸屏堅(jiān)固而靈敏：輕微的觸碰顯示屏立刻響應(yīng)，同時(shí)儀器非常堅(jiān)韌，能夠經(jīng)受飛濺的樣品與清洗劑的侵襲?？梢?span style="box-sizing:border-box;font-weight:bold;">將測量報(bào)告以標(biāo)準(zhǔn)格式打印出來*，也可將數(shù)據(jù)傳輸至個人數(shù)據(jù)系統(tǒng)，確保每份樣品都可追溯符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
自動化測量可以讓您無需花費(fèi)大量的時(shí)間在具體的實(shí)驗(yàn)操作上
自動進(jìn)樣器 包括 Xsample? 520 和 Xsample? 320 在內(nèi)能夠自動地依次完成高達(dá) 96 份樣品的進(jìn)樣和/或清洗任務(wù)。儀器自動工作的時(shí)候，您可以去做更為重要的事情。SDA M軟飲料分析儀 配備可選的條形碼讀碼器后，能夠自動識別各種樣品，使得每次測量都有完整的可追溯的記錄。
用作多參數(shù)測量系統(tǒng)的主機(jī)
如果除了糖濃度外還有其他參數(shù)需要測量，軟飲料分析儀 SDA M 可擴(kuò)展成綜合性的多參數(shù)測量系統(tǒng)?？蓪⑵鋽U(kuò)展為成品飲料分析儀 (PBA) 系統(tǒng)，用于分析含有或不含轉(zhuǎn)化糖的常規(guī)含糖軟飲料、低卡路里的軟飲料 (PBA-SI)，或含有或不含轉(zhuǎn)化糖的常規(guī)含糖軟飲料、低卡路里軟飲料和無糖軟飲料 (PBA-SID)。這些系統(tǒng)只需花費(fèi)五分鐘和 150 mL 樣品，就可一次性測量出多達(dá)九個參數(shù)，包括溶解的 CO?、溶解氧、無糖飲料濃度、pH 值和濁度等。
*可選
技術(shù)規(guī)格
| 專利 |
| 已獲得的專利 | AT 516420 (B1), AT 517082 (B1) |
| 正在申請的專利 | AT 517486 (A1) |
| 測量范圍 |
| 密度 | 0 g/cm3 至 3 g/cm3 |
| 聲速 | 1000 m/s 到 2000 m/s |
| 溫度 | 20 °C (68 °F) |
| 當(dāng)前/新鮮/轉(zhuǎn)化糖濃度 | 0 °Brix 至 80 °Brix |
| 轉(zhuǎn)化度 | 0 % 至 100 % |
| 準(zhǔn)確度[1] |
| 密度 | 0.000007 g/cm3 |
| 溫度 | 0.01 °C (0.02 °F) |
| 重復(fù)性標(biāo)準(zhǔn)偏差[2] |
| 密度 | 0.000001 g/cm3 |
| 聲速 | 0.1 m/s |
| 溫度 | 0.001 °C (0.002 °F) |
| 當(dāng)前糖濃度 | 0.01 °Brix |
| 新鮮/轉(zhuǎn)化糖濃度 | 0.02 °Brix |
| 轉(zhuǎn)化度 | 1 % |
| 再現(xiàn)性標(biāo)準(zhǔn)偏差[2] |
| 密度 | 0.000005 g/cm3 |
| 聲速 | 0.5 m/s |
| 內(nèi)置表格 | 當(dāng)前/新鮮/轉(zhuǎn)化糖濃度
和軟飲料、糖漿和 HFCS 的轉(zhuǎn)化程度 |
| 最少樣品量 | 20 mL 脫氣軟飲料
40 mL 糖漿 |
| 單個樣品的測量時(shí)間 | 5 分鐘（包括進(jìn)樣時(shí)間） |
| 尺寸（長 x 寬 x 高） | 495 mm x 330 mm x 230 mm（19.5 英寸 x 13 英寸 x 9.1 英寸） |
| 內(nèi)存 | 1000 個測量值（可選循環(huán)存儲） |
| 電源 | AC 100 至 240 V
50 至 60 Hz
190 VA |
| 重量 | 22.5 kg (49.6 lbs) |
| 接口 | 4 x USB RS-232 CAN VGA 以太網(wǎng)
|
| 顯示屏 | 10.4 英寸 TFT PCAP 明亮的觸摸屏（640 像素 x 480 像素），顯示布局可自定義 |
| 浸液部件 | PTFE、硼硅玻璃、不銹鋼 DIN 1.4539/UNS N08904 和 DIN 1。1.4571/SS 316Ti、硅樹脂、聚乙烯 |
[1] 在理想的條件下，用于低密度/黏度
[2] 符合 ISO 5725 標(biāo)準(zhǔn)
